El Queso Añejo "El Durazno" es un producto artesanal originario de El Durazno, Monte Escobedo, Zacatecas, México. Se elabora utilizando métodos tradicionales y productos 100% naturales, lo que le confiere un sabor auténtico y distintivo Este queso se caracteriza por su proceso de maduración prolongado, que intensifica su sabor y le otorga una textura firme y quebradiza, típica de los quesos añejos. Es ideal para acompañar diversos platillos de la gastronomía mexicana, aportando un toque robusto y delicioso.
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